Bruschetta de Tomate Fresco

 

 Ingredientes:

• 150g de tomate maduro
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• 1 Colher de sopa de folhas de manjeiricão picadas
• 1 Fatia grande  de pão italiano redondo
• 1 Dente de alho inteiro
• Pimenta do Reino a gosto

Modo de Preparo:

 Pique o tomate em cubinhos, tempere com sal, o azeite e o manjericão picado e reserve.

Doure a fatia de pão  dos dois lados.

Esfregue o dente de alho na fatia de pão e regue com azeite.

Coloque os cubinhos de tomate sobre o pão, salpique com a pimenta, regue com um fio de azeite e leve ao forno por 2 Min.

Sirva em seguida.

Rende 1 Porção

Tempo de preparo: 20Min