Pão de carne Recheada

 

 

 

 

Ingredientes:

• 400g de carne moida.
• 250g de queijo.
• 2 ou 3 fatias de presunto cru (30g).
• Mostarda.
• Sal.
• Pimenta do reino.
• Orégano.
• 1 ovo.
• 200 ML de leite.
• 100g de farinha de rosca
• 2 Colheres (sopa) de margarina para untar o pão de carne.
• Para Decorar:
• 2 Cebolas em Fatias, ligeiramente fritas, sem corar.

Preparação:

 

1-Bata juntos os ovos, o leite e a farinha de rosca.
2-Ligue o forno na temperatura de 175ºC.
3- Parta o presunto em cubinhos pequenos e o queijo em cubos grandes.
4- Misture todos os ingredientes com as carnes moidas, menos o presunto eo queijo.

Amasse e estenda com as mãos. 

Espalhe por cima os cubos de presunto e queijo, Depois enrole feito um pão.
5-Coloque o pão de carne bem untado com a margarina, numa assadeira também untada.
Leve ao forno durante 1 Hora mais ou menos.
6- Depois de pronto, coloque numa travessa e cubra com as cebolas.
Sirva com batatas assadas e salada. 

Serve até 8 Pessoas.