Salada de Frango com Acabate

 

Ingredientes:

• 1/2 Frango cozido;
• 2 Acbacates;
• 2 ovos cozidos;
• 1 Tomate;
• Molho vinagrete;
• Manjericão 

Preparação:

1- Corte em pedaços o frango desossado, o tomate, os abacates e os ovos;

2- Prepare um molho vinagrete (3 colheres de sopa de óleo, 1 colher de sopa de vinagre, sal e pimentado reino) e junte bastante manjericão picadinho.

3- Disponha numa travessa o frango, o tomate, o abacate e os ovos.

Cubra com o molho e sirva. 

Serve até 4 Pessoas.